原料蘆薈半根,干玫瑰花10朵,干洛神花5朵,冰糖40g。 做法 1,主要原料集合。 2,砂鍋中,放入2000ml左右的水,放入沖洗掉雜質洛神花以及玫瑰花。中火煮開。 3,待花的色澤全部煮開溶于水中,加入冰糖,繼續(xù)燜3分鐘至冰糖完全融化。 4, 撈去花瓣,留花茶備用。 5, 蘆薈去皮后切丁。 6,將蘆薈丁倒入到花茶水中,繼續(xù)煮上3分鐘即可。 7,晾涼后,連花茶帶蘆薈丁一起倒入干凈的容器中,入冰箱冷藏4小時左右。 8,喝的時候,可以搭配檸檬片,味道更好。
小貼士 1,蘆薈去皮的過程比較麻煩,最好是帶一次性手套,因為蘆薈果肉有黏液非?;仯テさ倪^程一定要小心。以免傷到手。當然了,如果你買蘆薈的地方有人可以現場幫忙去皮,那還是讓人家?guī)兔Σ僮魅テさ倪^程,那是最好不過的了。 2,蘆薈吃起來沒什么味道,或者說有人接受不了那種味道,所以一定要用其他好味遮蓋蘆薈本身的味道,這樣吃起來就真的跟果凍一樣好吃哦。 蘆薈,又名油蔥象鼻草羅幃花,為百合科多年生常綠草本植物。蘆薈是集食用藥用美容觀賞于一身的保健植物,在西方國家,把它譽為“天然美容師”。在古代藥典里,對蘆薈藥理作用有了較深刻的論述。現代科學研究表明,蘆薈含幾十種對人體有用的有效成份蘆薈多糖蘆薈素蛋白質氨基酸微量元素維生素蘆薈寧蘆薈苦素蘆薈皂甙等,對一些醫(yī)院都束手無策的慢性病疑難病常常有不可思議的功效,被人們榮稱為“神奇植物”“家庭藥箱”。
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