秦都區(qū)食藥監(jiān)局抽檢取締無證經(jīng)營餐館18家

小魚

本報訊（記者汪明偉通訊員師媛）近日，秦都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局加大排查力度，全面打響“爭創(chuàng)省級食品安全示范區(qū)”的主動仗，讓老百姓吃得放心、吃得健康。

面對食品生產(chǎn)加工單位數(shù)量龐大、食品流通環(huán)節(jié)范圍廣、監(jiān)管難度大等問題，該區(qū)采取嚴把源頭關(guān)、細化監(jiān)管網(wǎng)、落實誠信網(wǎng)、打好回馬槍的方式，籌資50萬元，制定《秦都區(qū)食品安全違法行為舉報獎勵試行辦法》，用于食品安全違法行為的舉報獎勵。

在轄區(qū)12個鎮(zhèn)辦成立食品藥品監(jiān)督管理所和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站，在全區(qū)146個村、48個社區(qū)，明確了食品安全信息員。在執(zhí)法隊員和安全信息員中開展“結(jié)對子”幫扶活動，定期下訪，形成了“上下對口、縱橫結(jié)合”的區(qū)、鎮(zhèn)（辦）、村（社區(qū)）三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。

截至目前，秦都區(qū)食藥監(jiān)局對轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲等各行業(yè)共計抽檢樣品1759個，其中蔬菜樣本322個樣，合格率98%；水果抽樣112個樣，合格率98%；消毒監(jiān)測采樣1100份，合格率98%。依法關(guān)停餐具集中消毒企業(yè)8家，取締無證經(jīng)營餐飲單位18家。

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