店主從沒見過大馬哈魚,卻弄虛作假用油魚假冒大馬哈魚進行食物加工。20日,秦都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)群眾舉報,依法查處了玉泉西路“木火鐵鍋燉魚村咸陽店”。
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2015-11-23 08:58 上傳
一名消費者反映,自己和幾個朋友在玉泉西路“木火鐵鍋燉魚村咸陽店”吃完野生大馬哈魚后,第二天就開始腹瀉漏油,導(dǎo)致褲子上都沾滿橘紅色的油。 隨后,記者跟隨食藥監(jiān)執(zhí)法人員來到這家魚店,在大廳里有一個裝滿魚的冰柜。店主對執(zhí)法人員說,里面白色的大塊就是大馬哈魚,這魚是野生的,從外地直接運過來,自己也從沒見過大馬哈魚,只是向外地的經(jīng)銷商定貨,至于來什么貨也不清楚。執(zhí)法人員查驗進貨單時發(fā)現(xiàn),該店主進貨不符合國家相關(guān)規(guī)定。 在該魚店的后廚,隨意堆放著各類物品,水池邊也沾滿了油污,隨后,執(zhí)法人員依法對店內(nèi)正在出售的凍魚進行查封,并表示會從該店原料采購過程進行稽查,給消費者一個交代。 秦都區(qū)食藥局執(zhí)法人員告訴記者,這家店確實用油魚假冒大馬哈魚,飯店老板存在欺詐消費者行為,將聯(lián)合工商部門按照相關(guān)法規(guī)依法進行處理。 據(jù)了解,大馬哈魚和市場上賣的三文魚很像,肉的顏色比較紅,而油魚內(nèi)含有蠟酯,多用于工業(yè),雖然沒毒卻難以消化,部分人進食后,會導(dǎo)致腹瀉等身體不適現(xiàn)象,甚至還會產(chǎn)生油分可能會不斷從肛門流出現(xiàn)象,所以,不建議市民食用油魚。
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