你適合吃哪種魚(yú)？

咸陽(yáng)棧道魚(yú)莊

      魚(yú)肉不僅營(yíng)養(yǎng)高，而且味道鮮美，更可以和火鍋結(jié)合成魚(yú)火鍋，所以很多人都喜歡吃魚(yú)。但是不同的魚(yú)適合不同的人吃，不同的魚(yú)不能搭配的食物也不同。之前魚(yú)莊給大家介紹過(guò)怎么挑選優(yōu)質(zhì)的魚(yú)（詳見(jiàn)《春季吃小魚(yú)》），這次為大家介紹幾種常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，讓大家在買(mǎi)魚(yú)和在飯店點(diǎn)魚(yú)的時(shí)候能選擇到最適合自己的魚(yú)。

鯉魚(yú)：
       可以供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，并且含有較多的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，防治動(dòng)脈硬化、冠心病等發(fā)生，因此鯉魚(yú)適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
      凡是患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病的患者應(yīng)禁食鯉魚(yú)。另外鯉魚(yú)忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
鰱魚(yú)：
       可以溫中補(bǔ)氣、暖胃、潤(rùn)澤肌膚，適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥的人，也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。但是脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用鰱魚(yú)。另外，感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結(jié)者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應(yīng)該忌食鰱魚(yú)。
鯽魚(yú)：
       具有益氣健脾、利水消腫、清熱解Du、通絡(luò)下乳等功能。鯽魚(yú)體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能，還能夠降低血液的粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。但是鯽魚(yú)不能與麥冬、沙參同時(shí)食用，不能與芥菜同食。陽(yáng)虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱的人也不能食用鯽魚(yú)，易生熱而生瘡瘍者也要忌食鯽魚(yú)，感冒發(fā)熱期間不宜多吃鯽魚(yú)。
    以上就是關(guān)于吃魚(yú)要注意哪些的介紹，大家在了解了吃魚(yú)要注意的一些問(wèn)題后，希望大家在吃魚(yú)時(shí)選擇適合自己魚(yú)，讓美味與健康兼得。

咸陽(yáng)棧道魚(yú)莊

怎么沒(méi)人了?。慷脊浣秩ダ?？